Måndag morgon, och jag sitter här med en film på skärmen, prokrastinering i full gång. Med ett barn som plötsligt bara vill sova i famnen blir det lite svårt att få gjort så mycket annat. Visste ni att de professorer som nyligen gått i pension en gång i tiden dikterade sina avhandlingar till en sekreterare som skrev på skrivmaskin? Kanske något att fundera över för den här bloggen.
Här är i alla fall veckans middagsplan:
- Måndag: Ugnsrostad butternutpumpa och kycklingvingar
- Tisdag: Date night!
- Onsdag: Köttbullar med potatismos
- Torsdag: Middag ute med Emmas föräldragrupp
- Fredag: Grillad tri-tip med grönsaksspett och coleslaw
- Lördag: Boeuf Bourguignon
- Söndag: Grillad sesampanerad tonfisk med bok choy
Tidigare i veckan var nog det bästa jag lagade musslor med linguini, massor av vitlök och persilja.
Du kanske också gillar…
…att läsa om musslor i kokosmjölk
…de bästa snabbmatsalternativen och veckomenyn
…reflektioner kring sjukskrivning, legitimitet och akademiska konferenser