…om midsommar och mat

Det var tydligen midsommar i helgen.

Det är sådana gånger man blir glad för Facebook. Hur skulle jag ha kommit ihåg midsommar utan alla bilder på folks kransar och grillfester och små grodor och allt det där?

Men vi kom på det lite sent, så vi hann inte riktigt fixa något firande. (Vi missade till exempel det där med att vara lediga på fredagen… borde inte någon påminna en om det?!)

Men ändå – det har varit soligt och somrigt och härligt hela helgen (men det är det ju nästan alltid), och vi har lagat och ätit god mat (men det gör vi ju nästan alltid). Så, precis som midsommar ska vara, tänker jag? Ingen sill och ingen nubbe, men väl caprese, skaldjursrisotto, musslor, pinot gris och mintglass (inte allt på en gång, förstås).

Hoppas ni har haft en fin midsommar!